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虾子腐竹
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虾子腐竹

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作者: 李志刚54
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备干腐竹和虾子

    1/8 准备干腐竹和虾子

  • 腐竹泡发后,洗净控水

    2/8 腐竹泡发后,洗净控水

  • 锅中烧油七八成热时,放入腐竹过油(我这个为了省时,也可以直接炒)

    3/8 锅中烧油七八成热时,放入腐竹过油(我这个为了省时,也可以直接炒)

  • 捞出控油

    4/8 捞出控油

  • 锅中留底油,放入盐,鸡精,十三香炒化

    5/8 锅中留底油,放入盐,鸡精,十三香炒化

  • 放入炸好的腐竹和虾子

    6/8 放入炸好的腐竹和虾子

  • 快速翻炒均匀

    7/8 快速翻炒均匀

  • 出锅装盘即可

    8/8 出锅装盘即可

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