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芒果和紫薯的营养价值很高,把它们结合起来,是个完美的组合!
1/5 紫薯蒸熟,用果语原汁机摇成泥,备用。
2/5 芒果用果语原汁机摇成泥状,备用。
3/5 取一些紫薯泥,压成饺子皮的形状,要厚一些,放入芒果泥。
4/5 收口,注意不要露出芒果馅。
5/5 将紫薯球放在装有椰蓉的盘上,摇一摇,使紫薯球均匀粘上椰蓉,盛盘即可。
没有原汁机的,要把紫薯尽量弄的细腻一些。紫薯球圆一些会比较美观。