洋葱炒腊肉的做法_菜谱_香哈网
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洋葱炒腊肉
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洋葱炒腊肉

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非常简单又美味的一道菜,经常食用洋葱能抵御流感病毒,还有杀菌的功效

作者: 晨
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 洋葱,青椒和肉洗净

    1/9 洋葱,青椒和肉洗净

  • 洋葱切片

    2/9 洋葱切片

  • 肉和青椒切片,姜切碎

    3/9 肉和青椒切片,姜切碎

  • 锅烧热,放肉小火煸岀油

    4/9 锅烧热,放肉小火煸岀油

  • 油煸岀后放入姜和料酒,爆香

    5/9 油煸岀后放入姜和料酒,爆香

  • 倒入洋葱,炒至发软

    6/9 倒入洋葱,炒至发软

  • 放入青椒,盐,炒至断生

    7/9 放入青椒,盐,炒至断生

  • 最后调入生抽和鸡精,岀锅

    8/9 最后调入生抽和鸡精,岀锅

  • 成品图

    9/9 成品图

  • 小贴士

    我家喜欢吃比较熟点的洋葱,喜欢口感脆脆的可以青椒和洋葱一起下锅,青椒断生就可岀锅了,那样吃着洋葱比较脆

    作者:

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