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尝试了好几种做法，结果还是用面包糠做出来的颜值最高
20分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/5 苹果洗净切片
2/5 用模具切成苹果圈，我没有模具用杯子代替
3/5 打散鸡蛋分离蛋清蛋黄，蛋清加糖加面粉加牛奶，搅拌均匀，面糊不要太稀
4/5 苹果圈均匀沾上面糊，再依次沾上蛋黄，面包糠
5/5 食用油加热至6，7成热苹果圈下油锅文火炸至金黄即可
糖可依个人喜好可加可不加，因为苹果炸了更甜
