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炎炎夏日,来点凉拌菜降降暑热吧!
1/5 干木耳泡发后用开水煮熟,沥干水分备用
2/5 西芹切小丁过水备用
3/5 加入生抽,剁椒,鸡精
4/5 加入泡椒水和香油,拌匀即可
5/5 拌匀后放冰箱冷藏后食用后感更佳
泡椒水比较辣,因为喜辣所以我用它代替了陈醋,若是不吃辣的可以用陈醋代替。