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整个过程无油，无盐，营养丰富，适合男女老幼
28分钟
家常味
中级
其他
蒸
其他
1/7 扇贝开边洗净备用
2/7 葱姜蒜洗净备用
3/7 葱姜蒜切粒备用
4/7 粉丝热水泡软备用
5/7 将泡好的粉丝在手指上缠绕成一小陀放在扇贝上，然后每一个是吧上放上切碎的葱姜蒜蓉
6/7 在放好粉丝，葱姜蒜的扇贝上倒入一小圈耗油加上泡好的枸杞装饰，上火蒸，水滚八分钟即可
7/7 成品
整个这道菜无盐，无油，无其他调料，全靠耗油跟食物本身的鲜来呈现，葱姜蒜也起道提鲜去腥的作用
