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转眼又到了这香甜的菠萝季，空气中都弥漫着香甜的味道 。 让我回忆起小时候没胃口吃饭的时候，只要妈妈端出这盘菠萝饭，我就会开心的吃个全精光。
36分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/9 先把菠萝洗净，底部切掉，横切或者竖切并把里面的菠萝肉挖出来做成菠萝碗。
2/9 挖出的菠萝肉切丁备用。
3/9 青豆用烧开的沸水焯一下。（因为豌豆比较难炒熟～）
4/9 将洋葱，青豆，玉米，胡萝卜，火腿切成小丁，鸡蛋打成蛋液。
5/9 把切好的洋葱，青豆，玉米，胡萝卜，火腿先放入锅中小火翻炒一下，再把米饭倒入一起翻炒。
6/9 待米饭稍微打散后，再把菠萝倒入锅中并加入适量的盐，大火翻炒一下，最后将鸡蛋液倒入锅中翻炒（鸡蛋也可以提前炒好），我们的菠萝饭就可以出锅了～再将炒好的菠萝饭放入事先准备好的菠萝碗中。
7/9 我们酸甜开胃的菠萝饭就做好了~这颜色看着就很有食欲吧～
8/9 完成啦
9/9 完成后的美图
1.怕酸的闺蜜可以提前讲挖出来的菠萝丁用盐水泡20分钟～
2.米饭蒸得稍干一些，这样制成的炒饭才好吃～
