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热量很高,建议大家搭配生菜或黄瓜片吃
1/11 准备原料(因土司加芝士热量已经很高,所以用自制鸡蛋酱代替了沙拉酱,一会后面介绍鸡蛋酱做法)
2/11 土司切掉四个边角
3/11 放一片芝士在土司上面
4/11 在芝士上放一片吸干水分的生菜叶
5/11 再在生菜上涂上自制的鸡蛋酱(补充鸡蛋酱制法:煮熟的鸡蛋凉后剥出鸡蛋黄,用叉子弄碎后,加入一小勺自制酸奶,搅拌均匀即可,是不是超级简单?最主要还能降低此款三明治的总热量)
6/11 然后放两汤匙自制肉松(也可以用买的现成肉松)
7/11 依次做好三个土司片
8/11 放入烤箱100度,上层加热10分钟,这样是为了让芝士融化渗入土司片中,增加三明治芝士口感,如无烤箱此步可省略
9/11 把另外一片土司片覆盖到加热好的土司片上,对角切开
10/11 摆盘,显摆下我的新宠
11/11 配上水果,黄瓜片,清淡的小菜和香浓的玉米碴粥,朋友们和我一起享用这美味的早餐吧,吃完了活力四射的去打拼了!
土司去边口感会比不去边好很多,因为三明治热量高,建议大家搭配清淡小菜及粗粮粥,个人不推荐沙拉酱,因为含油量太高,当然不怕胖的亲随意哈