柠檬鸡翅的做法_菜谱_香哈网
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柠檬鸡翅
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柠檬鸡翅

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独家 · 2.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名41.4万

作者: 喵喵不吃鱼
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 鸡翅洗净,用刀划几下炖的时候容易入味。把鸡翅放入烧好的开水中,放入葱、姜、蒜、料酒,煮4-5分钟

    1/6 鸡翅洗净,用刀划几下炖的时候容易入味。把鸡翅放入烧好的开水中,放入葱、姜、蒜、料酒,煮4-5分钟

  • 煮好,捞出鸡翅沥干水分。

    2/6 煮好,捞出鸡翅沥干水分。

  • 把剩余的葱、姜、蒜、花椒、用油爆香捞出放到盘子里备用。

    3/6 把剩余的葱、姜、蒜、花椒、用油爆香捞出放到盘子里备用。

  • 把鸡翅放入锅中倒油火煎至表面微黄。

    4/6 把鸡翅放入锅中倒油火煎至表面微黄。

  • 把自制柠檬膏放4勺放入炖盅里,倒入炸好的鸡翅,加水,水不要过鸡翅,在倒入炒好的葱姜蒜辣椒,老抽,盐,炖制30-40分钟即可。

    5/6 把自制柠檬膏放4勺放入炖盅里,倒入炸好的鸡翅,加水,水不要过鸡翅,在倒入炒好的葱姜蒜辣椒,老抽,盐,炖制30-40分钟即可。

  • 出锅喽~

    6/6 出锅喽~

  • 小贴士

    用柠檬膏取代可乐,美味又健康~

    作者: 喵喵不吃鱼

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