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鸡蛋是我寻求的最好食材，用微波炉煎鸡蛋，既健康又少油，可以为我们节约出大量的时间。
32分钟
家常味
初级
其他
煎
其他
1/8 准备好盘子和鸡蛋，鸡蛋用水冲洗干净
2/8 盘子上刷少许油
3/8 打入鸡蛋，撒少许盐
4/8 用叉子或牙签插几下
5/8 然后用保鲜膜包上
6/8 放入微波炉，高火1分20s即可
7/8 取出后撒上胡椒粉
8/8 撒上葱花和坚果装饰，美美哒
1、如果家中没有油刷，可以轻微摇动微波炉器皿，使油均匀覆盖内部表面。
2、在鸡蛋的表面戳孔，是为了防止鸡蛋在加热过程中爆裂。
3、也可以不在鸡蛋表面撒盐，待荷包蛋煎好后，滴少量生抽在蛋上，也很好吃。
4、可适量延长一点时间，以使荷包蛋的熟度适合个人的口味。
