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1/10 准备洗净的豆角
2/10 在准备火腿，葱姜，火腿切丝，葱姜切沫
3/10 豆角切丝
4/10 锅中烧水，水开放入豆角丝焯到二次水开
5/10 焯好捞出控水
6/10 锅中热油，放入葱姜沫煸香
7/10 放入炒好的豆角丝和火腿丝翻炒均匀
8/10 加入盐，鸡精，生抽，十三香翻炒均匀
9/10 再加入淀粉水勾芡
10/10 出锅装盘即可
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