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猪耳朵脆骨多,吃起来口感好,非常适合做下酒菜
1/7 准备好原料
2/7 猪耳朵切丝
3/7 黄瓜,胡萝卜切菱形片,蒜切末
4/7 所有材料放一个盆里
5/7 放入盐,白糖,米醋
6/7 拌匀装盘
7/7 把红油淋在上面即可
猪耳朵直接买现成卤好的,比较方便。