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天气热了,好多朋友还想吃我做的腊肠,只能等到冬天了!今天把冰箱里最后一根存货,用来炒蒜苔,很美味!
1/5 蒜苔买回来,掐去老尖,洗净切成段
2/5 腊肠切片,这个腊肠是麻辣口味的,冬天的时候自己做的
3/5 炒锅放少许油,放入腊肠炒至腊肠出油略干
4/5 放入洗净切好的蒜苔,加入精盐和花椒粉炒至断生,加入味精即可出锅
5/5 装盘,OK
自己做的腊肠卫生健康更美味,也适合炒胡萝卜西兰花等蔬菜!