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白菜炒粉丝
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白菜炒粉丝

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作者: 壹個--吃貨
  • 烹饪时间56分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 粉丝温水浸泡;

    1/14 粉丝温水浸泡;

  • 圆白菜切成长条;

    2/14 圆白菜切成长条;

  • 用清水冲洗干净;

    3/14 用清水冲洗干净;

  • 香葱切葱段,蒜瓣切蒜片,生姜切姜丝;

    4/14 香葱切葱段,蒜瓣切蒜片,生姜切姜丝;

  • 鸡蛋打散;

    5/14 鸡蛋打散;

  • 油锅热油,倒入适量食用油;

    6/14 油锅热油,倒入适量食用油;

  • 鸡蛋下锅煸炒;

    7/14 鸡蛋下锅煸炒;

  • 炒熟捞出待用;

    8/14 炒熟捞出待用;

  • 锅内留余油,葱姜蒜入锅煸炒出香味;

    9/14 锅内留余油,葱姜蒜入锅煸炒出香味;

  • 圆白菜入锅煸炒;

    10/14 圆白菜入锅煸炒;

  • 圆白菜炒熟后放入粉丝一起煸炒;

    11/14 圆白菜炒熟后放入粉丝一起煸炒;

  • 加入生抽、盐、鸡精调味;

    12/14 加入生抽、盐、鸡精调味;

  • 倒入炒熟的鸡蛋翻炒;

    13/14 倒入炒熟的鸡蛋翻炒;

  • 出锅装盘;

    14/14 出锅装盘;

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