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这么普通的一款菜,某人居然在饭桌上推荐,切,不就是我平时白菜土豆烩粉吗,还少一样土豆呢。可等这款菜端上桌的时候,我才知道满桌的饭菜逊色的可不是它,虽然很简单,虽然很家常。过年也吃吃家常菜。
1/5 准备食材
2/5 把圆白菜洗净切丝
3/5 油热放葱、姜、蒜、辣椒、花椒爆香。
4/5 放入圆白菜翻炒 放酱油、盐等调料。
5/5 放一点点水,放粉丝炒熟。
最后一步水不要放多了,炒断生即可。