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24分钟
清淡
初级
素菜
清炒
其他
1/6 葱、姜切碎备用
2/6 将洋葱、青椒、胡萝卜切丝备用
3/6 锅内放入适量的食用油把葱姜放入煸炒出香味
4/6 将洋葱、胡萝卜丝放入翻炒均匀炒制断生
5/6 将青椒最后放入继续翻炒均匀，待青椒变色断生后加入适量的盐调味就可以出锅了
6/6 出锅后的成品图
切洋葱的时候很容易辣到眼睛，可以切之前将洋葱一分为二放入清水中泡一会，切的时候就不会辣眼睛了！
