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找一款孩子可以吃，鱼刺又少的鱼三道鳞还可以，给孩子吃的嘛还是条料简单，炖的时间长很烂适合孩子吃，没放辣椒。
1/5 准备葱花切好。
2/5 活鱼在买鱼的地方宰杀好，回家洗干净，分成两段。
3/5 锅中加入油烧热，爆香大料，花椒粒，姜，葱花。
4/5 将鱼两面煎一下，加入炖，放料酒，醋，红糖，大蒜，酱油适量。
5/5 汤烤干，加酱油，盐，葱花出锅。
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