下载APP
清炒金针菇

清炒金针菇

starstarstarstarstar

2.6万点赞 · 42收藏

12.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名7.8万

打开APP收藏菜谱

  金针菇的营养价值   金针菇中含锌量比较高,有促进儿童智力发育和健脑的作用,在日本等许多国家被誉为“益智菇”和“增智菇”。金针菇能有效地增强机体的生活活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用,对生长发育也大有益处。   经常食用金针菇,不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡,而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用,这主要是因为它是一种高钾低钠食品。   金针菇可抑制血脂升高,降低胆固醇,防治心脑血管疾病。食用金针菇具有抵抗疲劳、抗菌消炎、消除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。     但要注意烹饪手法,才能有效将金针菇的营养价值发挥出来   凉拌不会破坏金针菇的营养价值   今天我做的是清炒金针菇!在凉拌的基础加上一步!

作者: 哈粉果果

用料

展开全部用料

做法

打开APP收藏菜谱
恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关菜谱

相关分类

热门推荐