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薄皮大馅汁多
1/5 味馅,把各种馅拌在一起,最好加荤油,一个方向搅拌,边搅拌边加水,直到饱和。放置半个小时。
2/5 开水汤面,醒20分钟,杆皮
3/5 大馅添加,压平。
4/5 放入锅中,中火煎到金黄色。
5/5 开吃