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25分钟
家常味
中级
其他
炒
其他
1/7 红薯粉用温水浸泡15~30分钟，待用。
2/7 将卷心菜撕碎待用。
3/7 将小辣椒，葱切碎待用。
4/7 油入锅，小火炸辣椒，葱，等辣椒出味后，倒入酱油。
5/7 下入卷心菜，翻炒一会。
6/7 卷心菜有点蔫了，加入盐，五香粉接着翻炒，以便入味。
7/7 加入红薯粉，翻炒出锅。
卷心菜可以用水煮一会，这样好炒。红薯粉下锅前，一定分开，我就一股脑下的，没炒开。
