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卷心菜炒粉是一道普通的家常菜，卷心菜的清香融合粉条的滑爽，味道咸鲜很是下饭。
40分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/10 卷心菜清水中浸泡10分钟，洗净沥干水分，切丝。
2/10 锅中烧开水下粉条5分钟
3/10 焯熟过凉水，捞出沥干水分备用。
4/10 肉切丝
5/10 锅中烧油下葱姜蒜，米椒爆香。
6/10 下肉丝翻炒
7/10 下卷心菜翻炒
8/10 加盐，海鲜酱油，花椒粉，鸡精翻炒。
9/10 加粉条翻炒均匀即可
10/10 装盘
粉条提前焯熟过凉水，防止粘连。
