9.0万点赞 · 1收藏
独家 · 3.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名37.2万
我们一家都爱吃这道菜，就连还不到三岁的儿子也是吃到停不下来，大家都试试吧
24分钟
家常味
初级
其他
炖
其他
1/6 准备食材，粉条提前温水泡上，肉切丝或片，卷心菜切大片或手撕
2/6 起锅倒油肉片放进去翻炒再放入姜片和干辣椒炒出香味放少许酱油
3/6 翻炒均匀放入卷心菜加适量水
4/6 卷心菜炒到六成熟放入盐，麻辣鲜，十三香
5/6 炒匀把泡好的粉条放进去
6/6 粉条变软放入鸡精大火收汁即可出锅
粉条炒软了才好吃，如果没有提前泡就可直接烧开水泡，或在锅里多炖一会
