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五色寿司
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五色寿司

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对于寿司比较喜爱,隔一段时间做一次调剂一下生活,还是挺有情趣的。

作者: 光辉岁月22
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型五香
  • 难度级别中级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备食材。

    1/11 准备食材。

  • 大米洗净入电饭锅煮成米饭,鸡蛋加少许盐打散。

    2/11 大米洗净入电饭锅煮成米饭,鸡蛋加少许盐打散。

  • 电饼铛放两根筷子,倒入蛋液,这样做的鸡蛋饼长方形。

    3/11 电饼铛放两根筷子,倒入蛋液,这样做的鸡蛋饼长方形。

  • 胡萝卜,黄瓜,火腿切成四方型长条。

    4/11 胡萝卜,黄瓜,火腿切成四方型长条。

  • 胡萝卜放入锅中煎熟,火腿稍微煎一下即可。

    5/11 胡萝卜放入锅中煎熟,火腿稍微煎一下即可。

  • 紫菜刷上适量香油。

    6/11 紫菜刷上适量香油。

  • 刷好香油的紫菜平铺上米饭。

    7/11 刷好香油的紫菜平铺上米饭。

  • 接着铺上鸡蛋饼,上面放上大根,黄瓜,火腿,胡萝卜。

    8/11 接着铺上鸡蛋饼,上面放上大根,黄瓜,火腿,胡萝卜。

  • 由一头紧紧的卷起。

    9/11 由一头紧紧的卷起。

  • 这是卷好的。

    10/11 这是卷好的。

  • 刀沾上水,分切成小块。

    11/11 刀沾上水,分切成小块。

  • 小贴士

    做寿司里面的菜料可以随意变换,卷寿司时一定要紧,别让里面松散。

    作者: 光辉岁月22

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