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1/6 芹菜摘叶，去筋洗净
2/6 香菇、辣椒、肉、芹菜全部切丝（肥肉和瘦肉分开）
3/6 热锅凉油放肥肉暴油，放入姜丝瘦肉翻炒片刻
4/6 放入香菇炒匀了淋些水稍煮片刻
5/6 再放入辣椒、芹菜丝炒一分钟放盐调味
6/6 淋些生抽起锅
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