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煮速冻饺子
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煮速冻饺子

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平时冰箱里冻的饺子,偶尔不想弄饭,煮几个速冻饺子又快又美味。

作者: 排骨酱
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 菠菜洗净、葱洗净、切葱花,冻饺子。

    1/8 菠菜洗净、葱洗净、切葱花,冻饺子。

  • 锅里水烧开,加少许盐。

    2/8 锅里水烧开,加少许盐。

  • 放入冻饺子,加半汤碗凉水,盖盖煮沸腾。

    3/8 放入冻饺子,加半汤碗凉水,盖盖煮沸腾。

  • 汤每烧沸腾一次,就加半汤碗凉水。

    4/8 汤每烧沸腾一次,就加半汤碗凉水。

  • 冻饺子全煮熟后,会浮起来,加进青菜(菠菜)。

    5/8 冻饺子全煮熟后,会浮起来,加进青菜(菠菜)。

  • 净碗中加入生抽、香油、白糖、胡椒粉、香醋、盐、鸡精、葱花。

    6/8 净碗中加入生抽、香油、白糖、胡椒粉、香醋、盐、鸡精、葱花。

  • 加少许煮饺子的汤搅拌一下。

    7/8 加少许煮饺子的汤搅拌一下。

  • 盛入饺子、加少许汤、拌匀即食。

    8/8 盛入饺子、加少许汤、拌匀即食。

  • 小贴士

    煮速冻饺子时,水开后放少许盐,再放进饺子煮,煮出来的饺子特好吃。速冻饺子煮的过程,沸腾一次就加半碗冷水,煮出来汤清不糊,煮至冻饺子全浮起来即可。

    作者: 排骨酱

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