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1/7 准备好饺子
2/7 热锅放油、放饺子、煎至饺子金黄色
3/7 饺子翻一面、煎至金黄色
4/7 饺子翻回正面、加入清水、清水加到饺子的一半高度、盖上锅盖、煮至水干
5/7 水干后再煎一分钟、即可
6/7 成品
7/7 成品
煎新鲜饺子加清水煮时、水位到饺子的三分之一高度、煎速冻饺子加清水煮时、水位到饺子一半高度。
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