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1/15 小南瓜去皮切薄片。
2/15 将热牛奶(喜欢甜的加糖)倒入发好的面粉了,搅拌均匀。
3/15 将切好的南瓜放入微波炉打3分钟。试一试,熟了,就用汤勺碾成南瓜泥。
4/15 这是碾好的南瓜泥,喜欢更甜的,可以加白糖一起拌匀。
5/15 将南瓜泥和面粉一起混合揉至光亮柔软。
6/15 将揉好的南瓜面粉分小块用擀面杖擀成薄片(也就是花瓣)
7/15 用一片面片做花心,然后一片片绕着叠起来,喜欢花朵大的,多叠几片,看个人爱好。
8/15 叠好的花尾巴的面团用刀切去。
9/15 切去花尾巴的成品--黄玫瑰。漂亮哦。。。
10/15 家里有半个青木瓜,用木瓜皮做黄玫瑰的花梗和叶子。
11/15 将削出来的花梗和叶子摆好到准备的大碟里。
12/15 将做好的黄玫瑰花包子放到平底碟里(底面放油,防止蒸的时候粘碟)
13/15 蒸锅烧开水以后,放做好的黄玫瑰花包子进去蒸15分钟。熄火,闷五分钟。
14/15 将蒸好的黄玫瑰包子,放到摆设好的大碟里。呵呵,一副漂亮的画面出现了。。。
15/15 最后全部摆放到一个碟里,可以享用了。南瓜的清香,牛奶的香甜,南瓜面粉“黄玫瑰”亚米呀米。