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鸡蛋黄玫瑰
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鸡蛋黄玫瑰

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黄玫瑰花语:代表纯洁的友谊和美好的祝福。此作品献给每天为我点赞的友友们,哈友们双十二快乐☺☺

作者: 老徐847
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 豆粉化水、鸡蛋打烂装入容器。

    1/14 豆粉化水、鸡蛋打烂装入容器。

  • 加入面粉一点一点的加水,往顺时针方向搅拌均匀,锅底滴几滴橄榄油,油温八成热倒入合好鸡蛋面糊,快速旋转,让整个锅底铺满薄薄的鸡蛋面糊。

    2/14 加入面粉一点一点的加水,往顺时针方向搅拌均匀,锅底滴几滴橄榄油,油温八成热倒入合好鸡蛋面糊,快速旋转,让整个锅底铺满薄薄的鸡蛋面糊。

  • 像煎饼一样。

    3/14 像煎饼一样。

  • 反个面继续煎。

    4/14 反个面继续煎。

  • 煎好的蛋饼切成大小差不多的条。

    5/14 煎好的蛋饼切成大小差不多的条。

  • 随意折叠。

    6/14 随意折叠。

  • 折叠好了之后,左一刀右一刀剪成V形,摊开后修饰,共3条,剪掉的边料马上就可以吃,呵呵✨

    7/14 折叠好了之后,左一刀右一刀剪成V形,摊开后修饰,共3条,剪掉的边料马上就可以吃,呵呵✨

  • 开始卷蛋条,做成玫瑰花的形状。

    8/14 开始卷蛋条,做成玫瑰花的形状。

  • 装饰入盘。

    9/14 装饰入盘。

  • 点缀

    10/14 点缀

  • 换一个装饰盘。

    11/14 换一个装饰盘。

  • 再来一张。

    12/14 再来一张。

  • 想怎样摆就怎样摆,漂亮吗?

    13/14 想怎样摆就怎样摆,漂亮吗?

  • 会做就是这样任性,半夜放毒。

    14/14 会做就是这样任性,半夜放毒。

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