保存到手机
看更多做法
7.4万点赞 · 3收藏
独家 · 4698浏览 · 1.2万做过 · 站内排名9.6万
*健康，简单易上手，心情美美哒（ '▿ ' ）
15分钟
家常味
初级
快手菜
煎
家常菜
1/11 园子里现在正是季节，可食用玫瑰已然绽放ヾ(●´∇｀●)ﾉ哇～
2/11 玫瑰的花期很短，只有2~3天纵有不舍，唯有摘下，
3/11 洗净花瓣，切碎备用，看着这次有两朵玫瑰，用了3个蛋，可是出来的效果不如上次两个鸡蛋的效果好，蛋饼有点过厚了。
4/11 用的是麦饭石不粘锅，把锅烧热放上底油。
5/11 打好蛋液，加入花瓣碎，
6/11 搅拌均匀依然美美滴，色彩感不要太好(◔◡◔)
7/11 倒入蛋液过程，我依然用小火，因为麦饭石锅，有足够的热度，热锅以后即使小火也会很均匀，轻晃锅身使蛋液均匀圆滑
8/11 全程小火，晃动锅身，直至不用铲子也能使蛋饼均匀在锅里自由滑动，原谅我依然没有抛锅翻面的技术，(๑❛ᴗ❛๑)
9/11 用木铲子给蛋饼翻了个面，因为蛋饼已经接近89成熟了，翻转面之后，大概10秒20秒，让面上的蛋液稍干就可以了。
10/11 装盘啦，记得把正面翻回来哦，小薄荷走起✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺
11/11 ヾ(≧O≦)〃嗷~(*￣3￣)╭♡❀小花花砸你
中小火
