奥尔良烤鸡腿的做法_菜谱_香哈网
奥尔良烤鸡腿
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奥尔良烤鸡腿

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利用小番茄黄瓜整个造型,鸡腿鲜嫩,蔬菜爽口,那叫一个美。

作者: 水韵16
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别中级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 鸡腿浸泡洗净空干水分。

    1/9 鸡腿浸泡洗净空干水分。

  • 用牙签多处扎眼。(这个是为了能够让鸡腿更快更好的入味)

    2/9 用牙签多处扎眼。(这个是为了能够让鸡腿更快更好的入味)

  • 准备好适量的葱,姜,蒜,柠檬,盐,蜂蜜,奥尔良酱。

    3/9 准备好适量的葱,姜,蒜,柠檬,盐,蜂蜜,奥尔良酱。

  • 加入提前准备好的葱,姜,蒜,柠檬汁,盐。

    4/9 加入提前准备好的葱,姜,蒜,柠檬汁,盐。

  • 加入奥尔良酱。(搅拌均匀,按摩鸡腿使其入味)

    5/9 加入奥尔良酱。(搅拌均匀,按摩鸡腿使其入味)

  • 加盖,保鲜盒抽真空放入冰箱内腌制一宿。

    6/9 加盖,保鲜盒抽真空放入冰箱内腌制一宿。

  • 空干水分装入烤盘。预热烤箱中层220度,上下火,烤制10分钟后取出,均匀的涂抹蜂蜜,再入烤箱,烤20分钟再取出,把腌制鸡腿时留下的汤汁淋在上面,然后再入烤箱,烤5分钟出炉。(鸡腿根部包锡纸是防止烤焦)

    7/9 空干水分装入烤盘。预热烤箱中层220度,上下火,烤制10分钟后取出,均匀的涂抹蜂蜜,再入烤箱,烤20分钟再取出,把腌制鸡腿时留下的汤汁淋在上面,然后再入烤箱,烤5分钟出炉。(鸡腿根部包锡纸是防止烤焦)

  • 装盘。

    8/9 装盘。

  • 美味早餐开吃。

    9/9 美味早餐开吃。

  • 小贴士

    提前腌制鸡腿,使其充分入味。

    作者: 水韵16

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