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新奥尔良烤鸡腿，鸡腿表面富有光泽，气味鲜香诱人，饱满鸡腿的鲜香，咬一口，回味十足呐，美味至极！
45分钟
烧烤味
中级
烧烤
其他
其他
1/16 先把鸡腿清洗干净。
2/16 沥干水分。
3/16 用牙签在鸡腿上扎孔。
4/16 用刀在肉上划两三刀。
5/16 加入新奥尔良烤料。
6/16 把粉料和鸡腿混合均匀，可以直接用手涂抹混合。
7/16 然后盖上保鲜膜入冰箱冷藏过夜。
8/16 取出腌制好的鸡腿，放在网架上。
9/16 入预热好的烤箱内，190度上下火，约40分钟。把放有鸡腿的网架放在中层，铺好锡纸的烤盘放在下层，可以接住滴落的液体。
10/16 烤制10分钟后，取出刷上腌制后剩下的烤料汁。
11/16 继续烤15分钟，整个鸡腿都涮上蜂蜜水，（蜂蜜内加入一点点水调和即可）。
12/16 继续烤制15分钟即可出炉。
13/16 出炉后摆放好鸡腿，撒上些许熟芝麻。
14/16 烤制的时候味道已经香飘满屋了。
15/16 成品图。
16/16 成品图。
1、鸡腿腌制后冷藏过夜，腌制时间建议12-24小时，这样比较入味；
2、鸡腿在腌制过程中会盛出些许水分与粉料融合，烤的中途刷腌制的料汁这个步骤若觉得麻烦可以省略；
3、如果没有蜂蜜，可以刷点无味的色拉油；
4、新奥尔良烤料粉买现成的，一般超市都会有的。
