1.3万点赞 · 165收藏
22.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名3.3万
虽然过了槐花飘香的季节，幸亏我有存货，就是寒冬腊月也能有槐花 炒鸡蛋吃，哈哈。
1/6 新鲜的槐花洗净，鸡蛋打碗里
2/6 烧一小锅热水，把槐花焯一下水捞出过凉挤去多余的水分
3/6 把焯过水的槐花放鸡蛋碗里，放适量盐，搅匀
4/6 炒锅热油，把槐花蛋液倒入
5/6 翻炒成块
6/6 出锅装盘
槐花开花的时候，可以放冰箱冷冻保存，随吃随取。
保存到手机
看更多做法
24分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
