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这款茴香饼既包含了青菜又包好了蛋白质和面粉,属于老少皆宜的一款主食,
1/7 准备好食材
2/7 鸡蛋打入面粉中,开始搅拌,并加入少量的水。
3/7 将面粉糊搅拌至无干粉状
4/7 茴香洗净切碎
5/7 将茴香碎放入面粉糊中搅拌均匀。
6/7 锅中放油,倒入一勺面粉茴香糊,一边起泡开始翻面儿。
7/7 两边熟了之后出锅装盘。
面粉糊一定要搅拌无干粉状,当勺子拿起面糊呈现出直线的状态即可。