保存到手机
看更多做法
1.6万点赞 · 586收藏
独家 · 4.9万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名1.7万
几年前在北京一家早餐店吃到一款茴香饼，里面有肉末，一直到现在我还经常回味着，今天我也用茴香来做一款早餐饼！
36分钟
家常味
初级
主食
拌
家常菜
1/9 洗净备好所需食材
2/9 将茴香切碎，放入面粉中
3/9 打入鸡蛋，加入盐、胡椒粉、味精
4/9 加入清水，搅拌均匀成酸奶糊状
5/9 起锅热油，倒入面糊，将表面摊平
6/9 中火慢煎，煎至表面变色时翻面
7/9 继续煎至两面金黄即可
8/9 出锅后，切成适合的小块，装入盘中即可食用
9/9 成品图
不会翻锅的朋友，可以将面糊煎成小块的饼，这样翻面比较简单。吃着也方便。
