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茴香饼
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茴香饼

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几年前在北京一家早餐店吃到一款茴香饼,里面有肉末,一直到现在我还经常回味着,今天我也用茴香来做一款早餐饼!

作者: 林乡
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 洗净备好所需食材

    1/9 洗净备好所需食材

  • 将茴香切碎,放入面粉中

    2/9 将茴香切碎,放入面粉中

  • 打入鸡蛋,加入盐、胡椒粉、味精

    3/9 打入鸡蛋,加入盐、胡椒粉、味精

  • 加入清水,搅拌均匀成酸奶糊状

    4/9 加入清水,搅拌均匀成酸奶糊状

  • 起锅热油,倒入面糊,将表面摊平

    5/9 起锅热油,倒入面糊,将表面摊平

  • 中火慢煎,煎至表面变色时翻面

    6/9 中火慢煎,煎至表面变色时翻面

  • 继续煎至两面金黄即可

    7/9 继续煎至两面金黄即可

  • 出锅后,切成适合的小块,装入盘中即可食用

    8/9 出锅后,切成适合的小块,装入盘中即可食用

  • 成品图

    9/9 成品图

  • 小贴士

    不会翻锅的朋友,可以将面糊煎成小块的饼,这样翻面比较简单。吃着也方便。

    作者: 林乡

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