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薯片的主要原料是马铃薯。 含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。 很多人都喜欢吃薯片，自己做的放心又好吃，咬一口嘎嘣脆～是不是很有成就感了～
25分钟
五香
初级
烧烤
其他
其他
1/9 土豆两个去皮洗净。
2/9 用刀切成薄片。
3/9 薄而透明～
4/9 放入盆里泡水，把淀粉泡出来。大概泡十分钟左右。
5/9 捞出放到漏篮里沥干。
6/9 随意放盐，辣椒粉五香粉。大概腌十分钟，会出水，把水倒掉就好。
7/9 均匀的铺在烤盘上
8/9 放入烤箱中层，上下火160度20分钟。中间可以翻个面再烤烤。有鼓风功能的烤箱烤完后可以用鼓风吹几分钟。
9/9 装盘开吃！嘎嘣脆的～
各种烤箱的功率不同，注意不要烤焦糊，烤糊部分含致癌物，不可食用。烤箱烤制的时候注意观察，略微焦了时立即关掉开关。掌握好时间，下次烤制的时候做相应调整。
