3.3万点赞 · 823收藏
43.9万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名5.7万
猪肉丸子是小时候去姥姥家经常吃的美食，一吃这个就想起了小时候的味道
1/6 猪肉狡成泥，
2/6 葱姜切碎泡水
3/6 肉馅加入淀粉，鸡蛋调味料，加入适量葱姜水按顺时针搅拌均匀
4/6 放虎口上攥出丸子
5/6 锅内加油，油热加入丸子炸至金黄
6/6 成品摆拍
肉馅一定要顺着一个方向搅拌才能丸子不散。
保存到手机
看更多做法
24分钟
家常味
初级
热菜
炸
其他
