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想吃凉面许久了,今天终于有时间可以做了,心情那叫一个好?

1/8 把豆角和西红柿切成丁状

2/8 锅内放入油,油热后放入切好的食材,炒至9分熟的时候放入鸡蛋。

3/8 就这样炒好了

4/8 开始煮面喽!

5/8 煮面期间可以把蒜用蒜窝捣碎

6/8 蒜泥准备好了(蒜泥里面放了盐,生抽,香油,醋)

7/8 面煮好后直接盛入凉水中,用凉水在冲洗几次就可以了

8/8 一切准备就绪,装盘吧!
1.做凉面用的器皿一定要提前用热水烫一下, 煮面条时可以放少量的盐,这样面条不容易沾黏.3.喜欢吃辣椒的可以放一些辣椒油哦!

