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最近家里总吃面食,最爱吃的就是面条,百吃不厌,而且自己做的手擀面,吃起来口感棒棒的
1/13 面粉加鸡蛋准备好
2/13 稍加点水和成面疙瘩
3/13 利用手掌揉成一个光滑的面团醒二十分钟
4/13 西红柿打十字刀浸泡在开水里去皮
5/13 压成面条
6/13 抖搂开
7/13 开锅煮熟
8/13 爆香葱花
9/13 放入西红柿丁翻炒
10/13 慢慢的西红柿变成汤汁,放番茄酱,白糖,酱油,盐调味
11/13 放入煮熟的面条翻炒均匀
12/13 撒上葱花
13/13 开始享用吧
1、面条的面和的硬一点,水相对少一点
2、口味根据个人喜好,自己调整