4.6万点赞 · 3878收藏
67.2万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名8.7万
鸡汤是大众认可的补汤,老少皆宜。
1/10 鸡肉洗净切块
2/10 香菇提前泡发洗净装盘晾干水分
3/10 枸杞红枣洗净,一部分生姜切片一部分切丝
4/10 锅里放入一小勺油烧热放入姜丝翻炒
5/10 然后放入鸡肉块放入十三香料酒翻炒至三分熟
6/10 将炒好的鸡肉块装盘备用
7/10 将压力锅洗净,放入所有材料一次性加够水(我这是五个人的量)
8/10 把锅盖好调整好时间等待……
9/10 出锅前加入少量的盐调味剩碗即可
10/10 喝之前忍不住又补一张成品图?
鸡肉可以炒,也可以不炒但要用开水煮过 !