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香菇炖鸡汤
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香菇炖鸡汤

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鸡汤是大众认可的补汤,老少皆宜。

作者: 陪你去看繁华世界
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 鸡肉洗净切块

    1/10 鸡肉洗净切块

  • 香菇提前泡发洗净装盘晾干水分

    2/10 香菇提前泡发洗净装盘晾干水分

  • 枸杞红枣洗净,一部分生姜切片一部分切丝

    3/10 枸杞红枣洗净,一部分生姜切片一部分切丝

  • 锅里放入一小勺油烧热放入姜丝翻炒

    4/10 锅里放入一小勺油烧热放入姜丝翻炒

  • 然后放入鸡肉块放入十三香料酒翻炒至三分熟

    5/10 然后放入鸡肉块放入十三香料酒翻炒至三分熟

  • 将炒好的鸡肉块装盘备用

    6/10 将炒好的鸡肉块装盘备用

  • 将压力锅洗净,放入所有材料一次性加够水(我这是五个人的量)

    7/10 将压力锅洗净,放入所有材料一次性加够水(我这是五个人的量)

  • 把锅盖好调整好时间等待……

    8/10 把锅盖好调整好时间等待……

  • 出锅前加入少量的盐调味剩碗即可

    9/10 出锅前加入少量的盐调味剩碗即可

  • 喝之前忍不住又补一张成品图?

    10/10 喝之前忍不住又补一张成品图?

  • 小贴士

    鸡肉可以炒,也可以不炒但要用开水煮过 !

    作者: 陪你去看繁华世界

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