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茴香富含多种维生素，常吃茴香对身体非常有好处，是物美价廉的好食材，与鸡蛋木耳粉丝虾皮一起搭配，更是营养丰富。
25分钟
家常味
中级
其他
拌
其他
1/11 准备好面粉茴香鸡蛋虾皮木耳粉丝等材料
2/11 紫薯蒸熟，红色柿子椒黄色柿子椒榨汁
3/11 加入面粉，活成三个软硬适中的面团醒十五分钟
4/11 将泡发好的木耳粉丝切碎，鸡蛋煎成鸡蛋碎，虾皮备好。
5/11 将茴香切碎，与鸡蛋虾皮木耳粉丝加入油盐搅拌均匀。
6/11 将面团擀成面片儿叠在一起。
7/11 卷成卷
8/11 切成小剂子
9/11 包成饺子
10/11 换一种包法
11/11 上锅蒸十分钟蒸熟后闷三分钟出锅。
紫薯蒸熟后尽快和面，不然会氧化变色。
