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1/11 猪肉一块,剁成小块
2/11 使劲剁吧,剁剁剁
3/11
打入一个鸡蛋,放入葱姜沫,适量盐,芝麻油酱油和五香粉,顺一个方向搅拌,直至上劲。
4/11 两节藕,去皮洗净
5/11 切成片,最好切薄一点哦
6/11 把肉馅塞入藕盒,多塞一点哦
7/11 全部做好喽
8/11 接下来,准备面糊了,适量面粉倒入碗里,加水搅拌均匀,再打入一个鸡蛋,搅成这样的面糊
9/11 锅中倒油,烧至五六成热,用筷子夹住一个藕盒 ,均匀裹满面糊,放入油中
10/11 把藕盒依次裹面糊放入油锅中
11/11 小火慢炸,炸至藕盒金黄并浮起时,就熟了,捞起沥油,装盘就可以开吃啦