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1/6 白菜用手撕洗净,干辣椒对半剪开。
2/6 将调味汁原料混合,入料理机打匀。
3/6 炒锅放3汤匙油,烧至温热,下干辣椒炸香。
4/6 再下包菜,炒匀。
5/6 因为包菜很嫩,所以炒匀后就可以把调味汁倒入。
6/6 炒匀后再翻炒片刻即可出锅了。口味重的人可以再加少许盐和鸡精,我觉得这味道已经够了,所以就没再调味了。