豉香手撕包菜的做法_菜谱_香哈网
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豉香手撕包菜
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豉香手撕包菜

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作者: 骑天大圣
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型辣味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 白菜用手撕洗净,干辣椒对半剪开。

    1/6 白菜用手撕洗净,干辣椒对半剪开。

  • 将调味汁原料混合,入料理机打匀。

    2/6 将调味汁原料混合,入料理机打匀。

  • 炒锅放3汤匙油,烧至温热,下干辣椒炸香。

    3/6 炒锅放3汤匙油,烧至温热,下干辣椒炸香。

  • 再下包菜,炒匀。

    4/6 再下包菜,炒匀。

  • 因为包菜很嫩,所以炒匀后就可以把调味汁倒入。

    5/6 因为包菜很嫩,所以炒匀后就可以把调味汁倒入。

  • 炒匀后再翻炒片刻即可出锅了。口味重的人可以再加少许盐和鸡精,我觉得这味道已经够了,所以就没再调味了。

    6/6 炒匀后再翻炒片刻即可出锅了。口味重的人可以再加少许盐和鸡精,我觉得这味道已经够了,所以就没再调味了。

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