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手撕包菜
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手撕包菜

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圆包菜也叫莲花白,圆白菜,包头菜,一年四季都比较常见,也是很多家庭吃的比较多的素菜。 我们家那位孩子他爸就特别爱吃莲花白,从小吃到大,即便是一天三顿天天吃都不会嫌腻,而且不论怎么做都非常下饭! 今天这个包菜用手撕的,比切省事多了,而且听说手撕比刀切更能保留其营养成分。 另外用到的浇汁是李锦记的蚝油和特级生抽,让整道菜风味提升很多! 所以说越是简单的菜就越要注意选材和用料,好的调味料可以增香增色不少哦! 而我家用的最多的调味料品牌就是李锦记和海天的,大品牌值得信赖,推荐给大家!

作者: 萌奇奇他娘
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