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非常快手又非常家常的手撕包菜新吃法！放了粉丝和鸡蛋口感格外顺滑，营养格外丰富。不仅下酒还下饭，适合所有人群。
15分钟
家常味
中级
其他
炒
家常菜
1/8 包菜洗干净之后撕成小块，装盘备用。
2/8 一小把粉丝大约40克左右，先用温水泡软，然后捞出控水备用。
3/8 锅中油烧热，放入鸡蛋炒熟盛出备用。
4/8 锅中放油，放入葱姜蒜炒出香味，放入甘蓝炒匀之后，加入生抽和蚝油，
5/8 炒匀之后加入鸡蛋和粉丝一起翻炒。
6/8 最后加点胡椒粉炒匀即可。
7/8 最后出锅状态如下图，非常好吃，味道很香。
8/8 好吃的手撕包菜炒粉丝做好了。敏茹意原创作品
这个盐的量可以适量减少一些，因为蚝油和生抽都是带咸味的。包菜最好是用手撕的会更入味。
