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1/5 把面粉合成面团。 发酵至两倍大
2/5 土豆跟葱洗干净。 切成小块。里面加入清油。 葱。盐。辣椒面。八角粉。花椒等调料拌匀
3/5 把面团分成一个个小块。擀成面皮
4/5 在面皮中间放入适量土豆。
5/5 包成包子。放入锅中。蒸二十分钟就可以吃了