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自己家种的包菜,手撕的更好吃了。
1/6 包菜洗净用手撕成合适大小。
2/6 葱姜蒜辣椒切好。
3/6 锅中油烧热,下葱姜蒜辣椒炒香。
4/6 放入包菜翻炒。
5/6 加入剩余调料炒至断生。
6/6 出锅拉,新鲜健康的手撕包心菜。
断生就可以,脆脆的好吃,不要炒久了。