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用木瓜做的这款甜品,冷藏后吃起来冰爽香甜,美味可口,炎热的夏天吃上几块,立马心情舒畅!

1/16 准备好所需食材

2/16 木瓜洗净,用勺子挖去籽瓤和少量的果肉

3/16 牛奶倒入锅中

4/16 再倒入椰浆

5/16 加入吉利丁片

6/16 加入白糖

7/16 混合在一起

8/16 小火加热,边加热边搅拌,使吉利丁片全部融化

9/16 加热好的液体放凉

10/16 为了使木瓜有稳定性,建议放在和木瓜自身粗细差不多的容器里

11/16 稳稳当当地就等灌浆啦

12/16 凉透的浆倒入木瓜内芯

13/16 灌好浆的木瓜

14/16 用保鲜膜包住,剩了一点浆倒在了蛋挞模具里,冰箱冷藏4小时

15/16 切成块状,摆拍

16/16 成品图

