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其实这款甜点夏天吃更过瘾，冰箱里拿出来凉凉的，只是我馋了很想吃，今天终于有空做了，和大家分享一下，有牛奶有水果，香香甜甜的非常好吃，做法也简单，需要的食材也不复杂，喜欢的朋友也试试吧，前提是不怕凉，哈哈
1小时16分钟
甜味
中级
其他
其他
其他
1/19 成品图
2/19 需要用到的食材
3/19 取一个干净小锅，倒入牛奶，倒入白糖
4/19 把吉利丁片剪断成片放入牛奶中
5/19 开小火，用筷子搅拌至吉利丁片全部融化
6/19 吉利丁片完全融化后关火
7/19 把牛奶液过滤一遍
8/19 过滤好的牛奶液放凉备用
9/19 木瓜洗干净
10/19 在四分之一处切开，把木瓜中间的籽挖干净（尽量不要挖到果肉，我这个没挖好）
11/19 取一个和木瓜底部差不多大的碗，把木瓜放入直立固定，用小勺把木瓜一圈的果肉再整理一下，让边缘一圈的果肉厚薄均匀，多余的果肉挖出来
12/19 再把凉透后的牛奶液倒入木瓜中
13/19 盖上木瓜盖，切口处用保鲜膜包一圈固定，放入冰箱冷藏3至5小时即可
14/19 木瓜有大小不一样，如果有多了的牛奶液可倒入模具中，用保鲜膜盖住同样放入冰箱冷藏
15/19 5小时后取出从中间切开
16/19 再分成四块，分别切小块就可以了
17/19 装盘可以开吃啦
18/19 倒在模具中的牛奶冻取出，倒扣在盘中也是美美的
19/19 撒上椰蓉吃起来更香更美味
挖籽的时候尽量小心点，不要挖到果肉，一圈果肉厚薄均匀，切出的成品才更好看，吉利丁片一定要搅拌融化，然后牛奶要凉了再倒入木瓜中
