芹菜炒面筋的做法_菜谱_香哈网
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芹菜炒面筋
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芹菜炒面筋

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芹菜炒面筋是一道非常好吃的素菜,简单易学,易于操作,推荐给大家。

作者: redrose2
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 面筋切条

    1/10 面筋切条

  • 芹菜切段

    2/10 芹菜切段

  • 红椒切丝,蒜酱切末

    3/10 红椒切丝,蒜酱切末

  • 炒锅烧热放油,放入花椒粒

    4/10 炒锅烧热放油,放入花椒粒

  • 花椒粒出香味放蒜末,姜末

    5/10 花椒粒出香味放蒜末,姜末

  • 放入面筋条翻炒

    6/10 放入面筋条翻炒

  • 然后放入芹菜段

    7/10 然后放入芹菜段

  • 放入适量水,盐,白胡椒粉翻炒

    8/10 放入适量水,盐,白胡椒粉翻炒

  • 再放入红椒丝,鸡精,勾薄芡

    9/10 再放入红椒丝,鸡精,勾薄芡

  • 出锅盛盘

    10/10 出锅盛盘

  • 小贴士

    这道菜炒制时,不宜大火,中小火即可

    作者: redrose2

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