保存到手机
看更多做法
8.3万点赞 · 798收藏
独家 · 17.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名1439
芹菜炒面筋是一道非常好吃的素菜，简单易学，易于操作，推荐给大家。
40分钟
家常味
初级
主食
炒
其他
1/10 面筋切条
2/10 芹菜切段
3/10 红椒切丝，蒜酱切末
4/10 炒锅烧热放油，放入花椒粒
5/10 花椒粒出香味放蒜末，姜末
6/10 放入面筋条翻炒
7/10 然后放入芹菜段
8/10 放入适量水，盐，白胡椒粉翻炒
9/10 再放入红椒丝，鸡精，勾薄芡
10/10 出锅盛盘
这道菜炒制时，不宜大火，中小火即可
