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枣子糕
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枣子糕

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作者: 豆妈maomao
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 食材称重备好

    1/11 食材称重备好

  • 蛋清蛋黄分离

    2/11 蛋清蛋黄分离

  • 将温水把红糖化开,除蛋白外,其他材料搅拌好。

    3/11 将温水把红糖化开,除蛋白外,其他材料搅拌好。

  • 搅拌好的材料

    4/11 搅拌好的材料

  • 加白醋打发蛋清

    5/11 加白醋打发蛋清

  • 将首先搅拌好的材料与蛋白混合

    6/11 将首先搅拌好的材料与蛋白混合

  • 放入9寸方形烤盘,微震出大的气泡

    7/11 放入9寸方形烤盘,微震出大的气泡

  • 上烤箱

    8/11 上烤箱

  • 成品

    9/11 成品

  • 我太心急了,热着切了,效果减了一半,不过味道么么哒,松松软软

    10/11 我太心急了,热着切了,效果减了一半,不过味道么么哒,松松软软

  • 手撕一张

    11/11 手撕一张

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